Unsere Fische haben naturnahe Lebensbedingungen
- zahlreiche Bäume spenden Schatten
- die Wassertemperatur entspricht ganzjährig
den Verhältnissen der süddeutschen Forellenregion.
Das Wasser verlässt die Anlage ebenso glasklar wie es aus der Quelle kommt.
Forellen, Saiblinge & Lachsforellen
Unsere Fische werden innerhalb der Anlage geschlachtet und zu kundengerechten, auf Wunsch verpackten Endprodukten verarbeitet.
- frische Fische im Ganzen
- frische Filets
- geräucherte Fische / auch filetiert
- warmgeräucherte Filets
- kaltgeräucherte Filets
Öffnungszeiten Hofladen:
Donnerstag und Freitag
9 bis 12 & 14 bis 18 Uhr
Samstag
9 bis 12 Uhr
Von Ostern bis Allerheiligen finden Sie uns am Wochenmarkt am Weihnachtsschützenplatz in Berchtesgaden
Jeden Freitag 8 – 12 Uhr
